Lo sportello Celiachia si occupa di ricevere segnalazioni di problematiche relative alla gestione delle diete per la Celiachia ed Intolleranze alimentari.
E’ a disposizione dei cittadini per fornire Informazioni Nutrizionali e di corretta Alimentazione sulla ristorazione pubblica e collettiva, sulle norme tecniche relative all'apertura e gestione delle imprese alimentari che intendono preparare, somministrare e commercializzare prodotti senza glutine.
Orari di accesso:
L'accesso allo sportello è gratuito tramite prenotazione telefonica allo 0161/593026 dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30.
Approfondimenti:
Associazione Italiana Celiachia (AIC)
Determina Regione Piemonte n. 542 del 8/8/2012