ISTRUZIONI OPERATIVE PER MANIFESTAZIONI TEMPORANEE 

La D.G.R. 19-7530 del 14.09.2018, pubblicata sul B.U.R.P. n. 39 del 27.09.2018, ha introdotto la possibilità, solo per gli operatori che esercitano in forma non imprenditoriale (es. associazioni di volontariato, proloco, ecc. a fine ricreativo/promozionale) l’attività di preparazione/somministrazione di alimenti nel corso di manifestazioni temporanee, di trasmettere direttamente, con PEC, all’ASL VC Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) e al Comune territorialmente competente, senza il tramite dello Sportello Unico Attività Produttive (SUAP), la documentazione prevista per la SCIA; nella fattispecie: 

• “Scheda anagrafica”, approvata con D.G.R. n. 20-5198 del 19.06.2017 
• Modulo “Segnalazione certificata di inizio attività per esercizi di somministrazione temporanea di alimenti e bevande”, approvato con D.G.R. n. 20-5198 del 19.06.2017 
• “Allegato A – Notifica sanitaria”, approvato con D.G.R. 28-5718 del 02.10.2017 
• Ricevuta del versamento dei diritti sanitari (€ 20,00) se dovuti
  
  N.B. Ai sensi dell'art 1, comma 6 del D. Lgs. 02/02/2021 n. 32:  "Le tariffe di cui al presente decreto non si applicano:

  a) agli enti del Terzo settore di cui al decreto legislativo 3 luglio 2017, n. 117;
  b) alle associazioni di volontariato iscritte nel registro regionale della Protezione civile di cui al decreto legislativo 2 gennaio 2018, n. 1).
  
  
   
• Per gli operatori del settore alimentare (OSA) attivi nel comparto della ristorazione, la documentazione succitata va trasmessa tramite lo Sportello Unico della Attività Produttive
  (SUAP).
  Inoltre, per consentire al SIAN di acquisire le informazioni riguardanti le caratteristiche della manifestazione necessarie ai fini del controllo ufficiale, previsto dal Reg. (CE) n. 2017/625, tutti gli operatori del settore alimentare soggetti alla trasmissione della notifica sanitaria devono comunicare, via PEC, direttamente all’ASL VC - SIAN (PEC: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.) almeno 10 giorni prima dell’inizio della manifestazione, i dati contenuti nei moduli per le manifestazioni temporanee di tipologia A o B (allegati 2 e 3), approvati con la stessa D.G.R. 19- 7530.  

Si comunica che per effetto del Decreto Legislativo n. 32/2021 (allegato II sezione 8), anche la segnalazione certificata di inizio attività per manifestazioni temporanee è soggetta al pagamento della nuova tariffa di Euro 20 (in sostituzione della tariffa di euro 36 indicata nella modulistica regionale allegata alla DGR 14 settembre 2018 n. 19-7530). 

I pagamenti potranno essere effettuati: 

 - tramite bonifico su  IBAN: IT 07K 06085 10316 0000 50505105.  

-  su C/C n:10259133 intestato ad ASL VC Servizio Tesoreria 

 con la seguente causale: “Tariffa prevista dal D.LGS. N. 32/2021. SIAN – SCIA - manifestazione temporanea”

I documenti sono forniti in formato DOC per Word e/o PDF per Acrobat Reader.

Oggetto	Documento
ALLEGATO 2 alla D.G.R. 19-7530 del 14.09.2018
ALLEGATO 3 alla D.G.R. n. 19-7530 del 14.09.2018
ALLEGATO A - NOTIFICA SANITARIA DGR 28-5718 del 02.10.2017
SCHEDA ANAGRAFICA DGR 20-5198 del 19.06.2017
DGR 19 - 7530 DEL 14.09.2018
Modulo segnalazione certificata inizio attivita' manifestazioni temporanee DGR 20-5198 del 19.06.2017
Linee_Guida_TESTO_COORDINATO_allegato_alla_DGR_27-3145_19-12-11_come_rettificato_da_DGR_19-7530_14-09-18 (1)
Nota info generale - manifestazioni temporanee